Люблю запекать в рукаве. Во-первых, это удобно, во вторых - быстро. А еда получается особенно сочной и ароматной. Предлагаю рецепт вкусного картофеля со свининой.
Картофель нарезать средними дольками.
Свинину нарезать небольшими кубиками. Соединить в миске картофель и мясо.
Приготовить маринад: смешать масло с приправами.
Готовым маринадом залить картофель с мясом и дать немного настояться.
Сложить все в пакет для запекания. Готовить около 1 часа при 200 градусах.
Ингредиенты:
0,5 кг свинины
1 кг картофеля
3-4 зубчика чеснока
6 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. карри
1,5 ч. л. паприки
соль, перец