Ингредиенты на 2 литровые баночки: капусту нарезаем на небольшие квадратики Морковь нарезаем кружочками Зубчики чеснока нарезаем пополам В банки складываем слоями нарезанные овощи Сильно утрамбовывать не нужно Для маринада, берём 1 литр воды Добавляем сахар Добавляем соль Перец душистый Лавровый лист Доводим до кипения и выключаем добавляем 100 мл уксуса и выключаем заливаем капусту горячим маринадом и оставляем до полного остывания когда остынет капуста готова Готовится очень просто, а получается невероятно вкусно при подаче поливаем растительным маслом Если вам нравятся мои рецепты, подпишитесь У меня на канале очень много простых и вкусных рецептов Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы
Ингредиенты на 2 литровые баночки:
- Капуста - 1 кг
- Морковь - 2 шт
- Чеснок - 6 зуб
- Для маринада:
- Вода - 1 литр
- Соль - 1 ст.л (с горкой)
- Сахар - 2 ст.л (с горкой)
- Уксус 9% - 100 мл
- Перец душистый - 8 шт
- Лавровый лист - 2 шт
