Органическое вино - это вино, которое произведено из винограда, выращенного без использования синтетических химических удобрений, пестицидов и гербицидов.
При производстве такого вина допускаются только натуральные методы борьбы с вредителями и болезнями виноградника. А в процессе производства органического вина не используются вещества, содержащие искусственные ароматизаторы, консерванты, красители, и другие химические добавки.
Органическое вино предпочитают те, кто заботится о своем здоровье и окружающей среде, а также любители вкусных и натуральных продуктов.
Как же распознать, что вино органическое?🍇🌱
❗Для этого нужно внимательно изучить этикетку.
У органических вин есть маркировка — в разных странах она своя. Наиболее часто встречаются европейские маркировки Ecocert, Agriculture Biologique и «зеленый листик».
Также есть производители, которые по факту работают по принципам органики, но не готовы к бюрократической возне — а она есть, поверьте! — и поэтому не имеют сертификатов. По этикетке этого не понять, нужны инсайды от экспертов.
