О важном значении гречки в жизни любого человека рассказал в интервью Мосленте диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург. По словам собеседника агентства, гречневая крупа – очень ценный продукт, который может оградить от возникновения таких заболеваний, как сахарный диабет, возрастные изменения фигуры и кожи, а главное – от возникновения раковых опухолей.
Он назвал гречку суперфудом, в котором есть все необходимые для жизни вещества – от жиров и белков, до всевозможных витаминов.
Ранее, напомним, Гинсбург советовал худеющим людям переходить на гречневую кашу из-за низкой калорийности этого продукта.