"Сырники из тофу"

Нам понадобится : -2 банана -овсяные хлопья 4 ст.ложки (перемолотые в кофемолке) -тофу 1 пачка -мак по вкусу ,можно добавить любые орехи или семена -подсластитель по желанию (сироп топинамбура ,финики)

Тофу и бананы разминаем ступкой (можно вилкой )до получения однородной массы ! Так же все можно размять погружным блендером

Добавляем любой топинг(у нас мак)

Выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон (мы жарим на виноградной косточке)

Вот наши красавцы в разрезе ! Очень похожи на творожные!Дети ели с удовольствием и главное пользой ! Приятного аппетита !