Мой новый день начинается с чашечки ароматного кофе ☕️ и любимого саундтрека!
☕️Для меня , утреннее приготовление кофе,больше чем завтрак, это некий ритуал, который поднимает настроение, приводит мысли в порядок, заряжает энергией на целый день.Часто кофеманы спорят, какой кофе лучше🙄😉
Для меня-это кофе из медной турки, привезённой из дальних стран или подаренной близкими людьми.
☕️Классика жанра-турка[ джезва] арабское название.
Вы любите крепкий,яркий, насыщенный вкус?Это кофе -в турке и сравнивать его с каким бы то ни было другим напитком🙄🤔 я не рискну.Традиционный кофе в турке-готовят в горячем песке.Ммм...это так красиво и ароматно☕️
Есть специальные ёмкости из металла с кварцевым песком, для дома👍очень красиво.
Какой помол кофе ☕️ выбрать?
Мелкий, самый мелкий...в порошок, а сорт кофе-на ваш вкус!
Люблю классический вкус, но иногда кислый и более горький.
☕️Как выбрать дозировку?
Кофе и вода-1к10.Турки разные-кофе крепкий, решать вам!
Перед тем, как ставить турку на огонь, кофе перемешайте, процесс варки на огне -3мин.
Кофе не должен кипеть🤦♀️!!!
Снимать надо турку, как пенка дошла до края.
Какую воду выбрать?☕️
Вода из под крана очень жёсткая, много солей, лучше всего взять бутилированную воду.
Многие добавляют в кофе -соль, сахар и даже чёрный перчик.
Как правильно добавить☕️пряности?)
Это дело вкуса-корица, кардамон и другие добавки.
Летом я пью кофе с лимоном☕️🍋
Кофе.Такой чёрный, жгучий, сладкий и горячий,горький и терпкий, как наша жизнь-разный!
<<Кофе — это удивительный напиток, который согревает весь мир>>☕️
Приятного кофепития!!!☕️
🌹Спасибо за лайки и добрые комменты, подписку🌹🌹
С уважением 🦋Кухня.Кофе.Каблуки🦋🦋