В квартире с каждым днём становится холоднее, включаем газовую плиту, доставать вновь обогреватель — лень. Бельё сохнет несколько дней, пол вымытый не спешит высыхать, иногда боюсь, что замёрзнет и превратится в домашний каток.
Папа говорит: быстрее бы солнышко показалось, чтобы стены дома прогрелись и у нас теплее будет. Ох, когда же это случится?
Здравствуйте, мои дорогие Читатели.
Неделя прошла под знаком "Песняры"🎶
Смотрела сериал "За полчаса до весны", потом передачу Николая Цискаридзе, посвященную Владимиру Мулявину и не только ему.
Кадры хроники, такие знакомые лица исполнителей, песни, известные с самого детства, а вернее с ранней юности.
1977 год, мне 14 лет и я окончила 7 классов. Лето. У меня в руках оказалось богатство — пластинка ансамбля "Песняры". Дали на целый день, а дома проигрывателя нет, пришлось бежать к бабушке... Представляю, как я им надоела за этот день, слушая каждую песню многократно и не только слушала, но и подпевала... а пела я точно не так как "Песняры".
Первый нижний ряд, крайний слева — это ОН — Леонид Борткевич.
Его невероятные глаза сводили меня тогда (и не только меня, как мне кажется) с ума. Синие-синие, с поволокой, бездонные...
Не замечали, что его лицо напоминало тогда лик... или это было специально... или мне так только казалось...
И даже сегодня оторваться невозможно, гипноз, а тогда сердце замирало и ты повсюду искала похожести и находила. Не так и много было таких глаз вокруг! Мальчишки-синеглазки из нашей школы до сих пор не знают, что не они были главными (кстати, у меня нет комплексов по поводу упоминания этого замечательного цвета, для меня это просто цвет).
❓Интересно, а вы любили (любите) песни этого ансамбля?
В последнее время на WildBerries покупаю продукты, которые вдруг захотелось.
Заказ был большой, но знакомить вас с покупками буду постепенно. Сразу всё открыть и попробовать не получится.
Варенье
Не могу сказать, что я большой поклонник варенья, но абрикосовое люблю. Раньше всегда варила, но последние годы не получается: трудно купить хорошие абрикосы, почему-то их стало совсем мало, а те, что продают в магазинах стоят очень дорого. Если ещё прибавить стоимость сахара, то варенье получается золотое (причём во всех смыслах).
Купила абрикосовое варенье бренда Лукашинские. Эту торговую марку знаю давно, продукция вкусная, качественная. Пробовал кабачковую икру, яблочное повидло (жаль, что сейчас не выпускают).
Состав хороший: абрикосы и сахар.
Абрикосы крупные, порезаны половинками, не переварены, немного похрустывают, но очень приятно. Банка заполнена полностью. Соотношение кусочков абрикосов и сиропа, на мой взгляд, правильное. Есть его одно удовольствие. Для меня только один минус - очень сладкое, но я ем его с творогом или хлебом, или солёными крекерами... поэтому сладость чувствуется меньше.
Разлито варенье в стеклянные баночки, объёмом 450г. Баночка небольшая, но хватает надолго. Производитель утверждает, что приготовлено оно по ГОСТ.
Икра свекольная
Называется она ни много ни мало "Прекрасная". Объём такой же, как и у абрикосового варенья. Бренд тот же — Лукашинские.
Состав: свекла, лук репчатый, морковь, масло растительное подсолнечное, сахар, томатная паста, соль, загуститель - крахмал кукурузный, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - аскорбиновая кислота, перец чёрный молотый, специи.
Срок годности 36 месяцев (3 года).
Свекла натёрта на крупной тёрке, есть очень приятно. Она густая, но сочная. Чувствуется горчинка, добавлен горький перец, лук пережарен. Пред едой надо немного охладить, тогда вкус будет более ярким.
Если все будет хорошо, то летом мы с вами сварим свекольную икру в зиму. У меня есть очень вкусный рецепт, надеюсь он вам понравится.
Сварила пюре, потушила рыбку, положила икорочки— получилось вкусно!
Немного грусти...
Стимулирую себя веселостью... улыбаюсь, почти заставляю. Заметила, что в связи с моими проблемами не стало той радости, что была раньше. Утром откроешь глаза — новый день и неважно солнце, дождик, ветер или всё вместе, просто хорошо... Впереди целый день, ждут дела. Сделаю, потом можно отдохнуть, опять сделать что-нибудь приятное... и радость в глазах. А сейчас нет. И вроде всё нормально (???) и делаешь тоже что и раньше, а глаза не сияют. Разговариваю с людьми, ощущения у всех похожие, а у меня ещё и болезнь усугубляет ситуацию. Грусти больше, чем радости. Понимаю, что неправильно, работаю над собой, стараюсь... именно стараюсь.
Такое состояние особенно сильно проявляется вечером на закате. Наваливается какая-то грустинка, от которой трудно избавиться и нужно приложить максимум усилий, чтобы справится. Но я справлюсь! Очень этого хочу!
Живу маленькими шажками... Иногда читаю других авторов и понимаю размах - жизнь яркая, насыщенная... пусть так. Значит это мой путь. Яркости было много до этого, а сейчас - успокоенность и борьба.
Здоровья вам, мои Читатели. Пусть у вас всё получится, что вы задумали. Заходите в гости, мне очень приятно.
С любовью к вам Ирина и мой "Взгляд из окна"