Всем привет!
В марте меня накрыла апатия (а виной всему упавший уровень ферритина) и я забила на свой правильный образ жизни. Ела все подряд, пропускала тренировки, напрочь сбила режим и считала дни, когда приедет мой бад от Хема Плекс - железо с кофакторами, благодаря которому я могу себя чувствовать в миллион раз лучше.
А так как ни один БАД не работает самостоятельно и не даст должного эффекта без нормального питания, пришлось вернуться к прежнему сбалансированному рациону, а ведь так удобно лениться и лежать на кровати.
В общем, в очередном припадке под названием "Я за ЗОЖ" я отправилась в "Пятерочку", чтобы накупить кучу еды на неделю, а не накидываться на мучное и сладкое, как это происходило в марте.
Понабрала хлебцев, фруктов, овощей и схватила баночку консервированного тунца.
Планировала сделать с ним бутерброды, но внезапно задалась вопросом: а делают ли с тунцом омлеты?!
Оказалось, что да.
Итак, рассказываю.
Рецепт первый. Нам понадобятся:
- сливочное масло
- пара-тройка помидоров черри
- половина банки консервированного тунца
- два яйца
- немного сыра
- зелень
Разогреваем сковороду и убавляем огонь. Растапливаем сливочное масло, обжариваем на нем помидоры, добавляем тунца, перемешанные яйца, зелень и сыр. Накрываем все это дело крышкой и оставляем томиться. Через пару-тройку минут наш омлет готов.
Второй рецепт аналогичен первому, только вместо помидоров берем шампиньоны.
Блюдо получается не только вкусным, но и очень сытным. Не чета каким-то там кашкам на молоке!
Одной баночки хватает на пару омлетов. Ранее я всегда готовила и кашу и яйца, сейчас мне достаточно только омлета. А по КБЖУ такой завтрак гораздо полезнее и питательнее, чем крупы.
А вы завтракаете? Поделитесь своими любимыми рецептами?