Ингредиенты: - 500 гр грибов (любых, предпочтительно шампиньоны или лисички)
- 4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
- 1/4 стакана свежей петрушки, нарезанной
Шаги приготовления:
1. Подготовьте грибы. Очистите их щеткой или салфеткой, удалите ножки (если это шампиньоны), хорошо промойте и нарежьте на кусочки.
2. Нарежьте чеснок на тонкие ломтики.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло.
4. Добавьте грибы и обжаривайте до золотистого цвета, постоянно помешивая.
5. Добавьте чеснок и обжаривайте около 1-2 минут, пока чеснок не станет ароматным.
6. Снимите жар с огня, посолите и поперчите по вкусу.
7. Подайте на тарелку, посыпав свежей петрушкой.
Готово! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 500 гр грибов (любых, предпочтительно шампиньоны или лисички)
- 4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
- 1/4 стакана свежей петрушки, нарезанной
Шаги приготовления:
1. Подготовьте грибы. Очистите их щеткой или салфеткой, удалите ножки (если это шампиньоны), хорошо промойте и нарежьте на кусочки.
2. Нарежьте чеснок на тонкие ломтики.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло.
4. Добавьте грибы и обжаривайте до золотистого цвета, постоянно помешивая.
5. Добавьте чеснок и обжаривайте около 1-2 минут, пока чеснок не станет ароматным.
6. Снимите жар с огня, посолите и поперчите по вкусу.
7. Подайте на тарелку, посыпав свежей петрушкой.
Готово! Приятного аппетита!