✓ 2-3 ст. ложки ржаной муки,
✓ 1 ст ложка кунжута,
1 ст. ложка льняного семени,
✓ 1 ст. ложка мака,
✓ 1 ст. ложка тыквенных семечек (можно любые орехи),
✓ Полстакана овсяных хлопьев,
✓ Полстакана тёртой моркови (можно и без неё, но даёт определённую сочность)
✓ 0,5 ч. ложки разрыхлителя
✓ 1 яйцо
✓ Полстакана кефира. Смешать все ингредиенты. Дать тесту настояться минут 15, чтобы овсяные хлопья набухли. Тесто получается неплотное. Разложить ложкой на пергамент и запекать при 180 градусах 15-20 минут. Мне показалось очень вкусно, даже при отсутствии соли и сладости! Лично у меня на уровень сахара не повлиял. + 2 фото Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Akmaral Issayeva
✓ 2-3 ст. ложки ржаной муки,
✓ 1 ст ложка кунжута,
1 ст. ложка льняного семени,
✓ 1 ст. ложка мака,
✓ 1 ст. ложка тыквенных семечек (можно любые орехи),
✓ Полстакана овсяных хлопьев,
✓ Полстакана тёртой моркови (можно и без неё, но даёт определённую сочность)
✓ 0,5 ч. ложки разрыхлителя
✓ 1 яйцо
✓ Полстакана кефира.
Смешать все ингредиенты. Дать тесту настояться минут 15, чтобы овсяные хлопья набухли. Тесто получается неплотное.
Разложить ложкой на пергамент и запекать при 180 градусах 15-20 минут.
Мне показалось очень вкусно, даже при отсутствии соли и сладости!
Лично у меня на уровень сахара не повлиял.
+ 2 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Akmaral Issayeva