Найти тему
Wine For Dinner

Хороший, плохой, скучный. Пино нуар из Калифорнии, который сложно оценивать

Gnarly Head Pinot Noir 2018, вино красное полусухое. США.

Мне показалось, что это очень сложное вино для разбора и обзора. С одной стороны – это правильный недорогой калифорнийский пино нуар, который «отдает» все, что ты от него ждешь. С другой – стилистика вина оказывается настолько предсказуемой, что о бутылке можно рассказать максимально много, не открывая все.

А если открыли, то можете быть уверены, что первая капля подобного пино нуара окажется абсолютно такой же, как и последняя. Представляете, как скучно пить это вино?

И нужно ли в очередной раз описывать содержимое, с которым многие прекрасно знакомы? В аромате – вишня, специи, молочный шоколад с кислинкой сублимированной малины, чуть дерева. Во вкусе – жидковато-сладковатые тона компота из садовых ягод, слива, снова чуть-чуть дерева.

Вообще ничего плохого – хорошая кислотность, танины – нежнейший шелк, все очень чисто и правильно. Но никакого развития, никаких переливов, никаких интересных заковыристостей, которые могли бы отличать этот пино нуар от чего-то подобного в данной ценовой категории – хрестоматийно сделанной бутылки в Чили, в ЮАР или в Австралии, на Аделаидских холмах.

-2

Кстати, по цене – Gnarly Head Pinot Noir стоит обычно около 1500 рублей. Можно найти и процентов на 40 дешевле, и почти в два раза дороже. Как повезет.

Алкоголь: 13.5%. Сорт винограда: пино нуар. По гастрономии, разумеется, тоже все стандартно. Берите утку, курицу, свиную вырезку. А производитель, что интересно, рекомендует подавать это вино к пицце и гамбургерам. Возможно, тоже будет интересно.

Не знаю, что и добавить… Иногда хочется чего-то подобного, поэтому можно брать.

88 баллов

Еда
6,93 млн интересуются