Найти в Дзене

Хлеб с Озона

Да, я любитель Озона. Это как с животными, люди делятся на кошатников и собачников😅 хотя сейчас пункт выдачи включает в себя три или четыре разных маркет плэйса, я по привычке отдаю предпочтение Озону. Ещё с давних времён увлекалась выпечкой хлеба, даже имелась у меня для этих прелестей хлебопечка, но она накрылась и с тех пор пеку хлебушек я не часто, хотя домашний с пылу с жару ем с чем её сравнить. Наткнулась я недавно 666 закваску сухую для хлеба и конечно сразу же мне она стала вкрай нужна 😁 Тем более, что бездрожжевой хлебушек ещё и полезный. А вообще считаю это очень классной идеей, потому что выводить закваску немного геморно, знаю по своему опыту, и ещё сложнее эту закваску поддерживать в нужном состоянии. А сухая закваску уже готова, её нужно только активировать, после чего можно хранить без подкормки месяц, а если "кормить", то и вовсе станет "вечной". Сутки активации уже прошли, я поставила опару на ночь, а закваску убрала в холодильник, завтра буду печь🤗🤗🤗 Резул

Да, я любитель Озона. Это как с животными, люди делятся на кошатников и собачников😅 хотя сейчас пункт выдачи включает в себя три или четыре разных маркет плэйса, я по привычке отдаю предпочтение Озону.

Ещё с давних времён увлекалась выпечкой хлеба, даже имелась у меня для этих прелестей хлебопечка, но она накрылась и с тех пор пеку хлебушек я не часто, хотя домашний с пылу с жару ем с чем её сравнить.

Наткнулась я недавно 666 закваску сухую для хлеба и конечно сразу же мне она стала вкрай нужна 😁 Тем более, что бездрожжевой хлебушек ещё и полезный. А вообще считаю это очень классной идеей, потому что выводить закваску немного геморно, знаю по своему опыту, и ещё сложнее эту закваску поддерживать в нужном состоянии. А сухая закваску уже готова, её нужно только активировать, после чего можно хранить без подкормки месяц, а если "кормить", то и вовсе станет "вечной".

Сутки активации уже прошли, я поставила опару на ночь, а закваску убрала в холодильник, завтра буду печь🤗🤗🤗

Активированная закваска
Активированная закваска
Под крышкой опара должна постоять 8-12 часов
Под крышкой опара должна постоять 8-12 часов

Результатом обязательно поделюсь😜