Завтраки бывают разные: шведские и континентальные... И хорошо, когда есть выбор. А если ещё красиво подадут и заботливо поухаживают - ещё лучше :)) Шведский и континентальный завтрак: что лучше?
В прошлой статье я рассказал вам об отеле в городе Муром, где мы с Дианой поселились во время поездки - это отель "Муром 4*".
Отель понравился, завтраки включены в проживание. И так сложилось, что мы попали сразу на два типа завтрака в отеле: шведский и континентальный. Разница есть. А вот какой завтрак лучше, это надо ещё решить.
Кстати, в некоторых отелях предусмотрены только шведские завтраки, в некоторых только континентальные. А бывают смешанного типа. Так было в Суздале (отель "Сокол 4*") и в Муроме (отель Муром 4*"). Когда гостей много, завтрак накрывают шведский, когда мало - континентальный.
И если отель хороший, сделают так, что гость в любом случае останется доволен. Давайте сравним.
Шведский стол в Муроме
Выходной день. Мы приходим на завтрак и видим накрытый шведский стол.
Традиционно, нескольких горячих блюд на выбор: каша, омлет, блинчики, сырники, картофельные дольки.
Мясные составляющие: куриные котлетки, колбаски,
жареный бекон (обожаю, когда он есть на "шведском").
Салат и овощи. Можно скомпоновать свой неповторимый салатик или добавить к омлету. Красиво и витаминно.
Кто любит кашу, есть каша. Любителям йогуртов, творога, хлопьев на завтрак, они тоже есть.
Шарлотка, колбаса и сыр.
Фрукты, среди которых даже ананас есть. Спелый и вкусный попался, кстати.
Эх, у меня плохо получается наводить красоту в тарелке во время шведского завтрака.
Хочется попробовать всего по чуть-чуть. И в этом, пожалуй, минус. Когда сервируешь сам, получается не очень эстетично.
Сервировал сам, кофе оформлял не сам :)) За листик отдельное спасибо! Ох, как я это люблю.
Мой завтрак в формате «сборная солянка» готов. Так себе видок... Но я старался :))
Континентальный завтрак
А в понедельник утром гостей в отеле было мало. Ведь в Муром многие приезжают на выходные, и в воскресенье вечером туристы поспешили по домам.
В этот день нас ждал завтрак континентальный. Что это значит?
Завтраки в отеле "Муром 4*" проходят на первом этаже в кафе "Утро Вечер". Там есть полноценное меню, можно пообедать и поужинать. Мы только завтракали.
В кафе на завтраке нас встретил официант и предложил на выбор несколько блюд:
Мой выбор: рисовая каша с изюмом в апельсиновой карамели, скрембл с охотничьими колбасками и микс-салатом, сырники с чёрной смородиной, кофе.
Континентальные завтраки готовит кафе, и было очень приятно очутиться на завтраке в кафе с профессиональной кухней и аппетитной подачей.
М-да, признаться честно, в кафе сервируют завтрак лучше меня. И вроде ничего мудреного, но веточка мяты тонко завершает картину.
Сырники подавались в красивой тарелке с двумя видами "топинга": ягодное варенье и сметана. Сырники нежнейшие!
Каша фантастически вкусная! Её дополнили цедрой лайма, и это оказалось очень удачным дополнением.
Завтрак в целом был очень красивым, приятным и неожиданно плотным. Все съесть даже не получилось, и мы прихватили сырники с собой. В тот день мы как раз отправлялись в дорогу.
И вот что получается: континентальный завтрак ничуть не хуже шведского стола, а нам с Дианой показался даже более интересным и красивым. Выбор тоже есть, и сервировка красивая.
Мы даже прикинули, сколько мог бы стоить такой завтрак при заказе в кафе по меню. Не меньше 1000 рублей. Три полноценных блюда и напиток.
Кстати, погуглив, узнал, что:
«Континентальный завтрак» означает тип лёгкого завтрака, подаваемый в континентальной части Европы, в отличие от более сытного английского завтрака (может включать бекон, пудинг, яичницу, сосиски, картофельное пюре и т. п.).
То есть в Муроме завтрак континентальный оказался ближе к завтраку английскому.
А вообще, какая разница: шведский, континентальный, английский... Главное, чтобы было вкусно и гостеприимно.
Спасибо, нам завтраки понравились, но континентальный даже больше. Пять баллов за красоту!
А вам какой завтрак подошёл бы больше?