Доброго времени суток, уважаемые читатели.
Вчера я поставила варить холодец.
С утра прибежала с работы и разобрала холодец.
На бульоне который остался с холода я приготовила щавелевый суп.
В морозилке ещё очень много овощей, и я в суп добавила кабачок, помидор.
Немного мяса я добавила в оливье.
Вот так сварив холодец, из этого получился ещё суп и оливье.
Ну и как без компота, когда ягод ещё очень много.
В компот я положила яблоки мороженные, а как будто свежие. Но они мороженные.виноград, сливу, вишню.
Вот столько я сегодня наготовила. В воскресенье ещё напечем с подругой пирогов и неделю к плите не подойду.
И сегодня я увидела, что щавель начал перерастает и где то даже пошёл в стрелку. Поэтому я решила его начать морозить на следующий уже год.
На мыла, обсушила. И в заморозку.
Сейчас отдохну и к 16 часам нужно бежать на работу.
Всем хорошего настроения.
Буду признательна за лайк и подписку.
Всем добра.