Йод – это, микроэлемент, который является эссенциальным, т.е. жизненно важным для человека. Он участвует в синтезе гормонов и является их составной частью. 30 % йода находится в щитовидной железе, поэтому его недостаток в организме существенно влияет на работу этого органа. Обмен веществ, производство энергии, терморегуляция тела, развитие клеток нервной системы, скорость усвоения некоторых витаминов, а также рост и правильное развитие всех внутренних органов напрямую зависит от уровня йода в организме.
Недостаточное потребление йода может приводить к дисфункциям:
- у беременных: выкидыши, врожденная аномалия плода, гибель плода.
- у новорожденных: пороки развития, умственная отсталость, глухонемота, косоглазие и даже кретинизм др.
- у детей и подростков: нарушение умственного и физического развития
- во всех возрастах: нарушение функций щитовидной железы, фиброзно-кистозная мастопатия у женщин
- а также: анемия, аритмия, повышение диастолического давления, атеросклероз, отеки, мышечные боли, грудной и поясничный радикулит.
И это только малая часть заболеваний, к которым может привести недостаток йода в организме.
Конечно, основную роль йод играет при формировании гормонов щитовидной железы – трийодтиронина (Т3) и тироксина(Т4). Эти гормоны состоят из трех и четырех молекул йода соответственно, поэтому при его дефиците выработка гормонов сокращается что приводит к многим заболеваниям щитовидной железы: гипотиреоз, эндемический зоб и др.
