Свинину 2 кг порезать на куски. В стакан сметаны добавить 3-4 зубчика чеснока и рубленую мяту, соль. Залить сметаной мясо , дать замариноваться 4-5 часов. Жарить на шампурах. Такой шашлык готовится очень быстро.
Свинину 2 кг порезать на куски.
В стакан сметаны добавить 3-4 зубчика чеснока и рубленую мяту, соль.
Залить сметаной мясо , дать замариноваться 4-5 часов.
Жарить на шампурах.
Такой шашлык готовится очень быстро.
