Ингредиенты
сметана 120 г
сахар 70 г
сливочное масло 100 г
мука 260 г
разрыхлитель 1 ч л
соль щепотка
(сахар, корица для посыпки)
Способ приготовления:
В глубокую миску высыпаем муку, разрыхлитель , щепотку соли, добавляем сливочное масло и руками растираем в мелкую крошку.
В другой емкости соединяем сметану с сахаром, перемешать и выкладываем в подготовленную крошку, сразу замешиваем тесто.
Перекладываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 20 минут.
Достаем тесто из холодильника, раскатываем в жгут и делим тесто на 12 равных частей.
Каждый кусочек скатать в шар , делим на две части и каждую часть раскатать в два тонких жгута,
соединить между собой и закрутить в виде кренделька как показано на видео
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу
Одну сторону окунаем в сахар с корицей и перекладываем печенье на противень застеленный пергаментной бумагой
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.
Перекладываем печенье на блюдо, завариваем чай и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)