Здравствуйте, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала!
Эта вкусная паста для бутербродов очень подходит как на завтрак, на обед и даже как закусочка на праздничный стол. Ваши гости обязательно оценят.
Авокадо с лимоном гармонично сочетается, а при добавлении шпината и укропа приобретает особенный, неповторимый вкус. Приготовьте обязательно эту закуску из авокадо и обогатите свой организм в период острой нехватки витаминов.
Необходимые ингредиенты:
🥑 авокадо - 1 шт.
🥑 шпинат -1 пучок
🥑 укроп свежий -1 пучок
🥑 лимон - 0,5 шт.
🥑 соль - 0,5 ч. л.
🥑 сахар - 1 ч. л.
🥑 масло оливковое - 1 ст. л.
🥑 чёрный перец - по вкусу
Приготовление
Авокадо очищаем от кожуры и нарезаем произвольными кусочками.
Выжимаем сок из половины лимона. Добавляем к соку соль, сахар, черный молотый перец и оливковое масло. Всё хорошо размешиваем и даем раствориться соли и сахару.
Шпинат и укроп нарезаем мелко, чтобы блендеру было легче справиться с задачей))
Закладываем все ингредиенты в мерный стакан, добавляем лимонную заправку и измельчаем с помощью погружного блендера до консистенции пюре.
Вот такая масса должна получиться.
Смотрите, какая она красивая, просто изумрудного цвета!
А какая она вкусная! Если хотите, её можно просто есть ложками, а хотите - сделайте бутерброды 🥪. Здесь уж решайте сами.
Никого такая яркая, аппетитная тарелочка не оставит равнодушным. Только съесть это рекомендую сразу, так как авокадо не переносит длительного хранения. Да и вкус у свежеприготовленного продукта просто потрясающий!
Всем желаю крепкого здоровья, огромного счастья, добра, благополучия, много-много радости и любви!
Берегите себя и своих родных!
Ваша "Два едока. Клава".