Неожиданно поймала себя на мысли, что перестала весной делать «бурду» - ароматную травяную жижу, которой мы, садоводы, очень любим поливать всё и побольше. А у меня специальная бочка для неё который год пустует.
Исключение – клубника. Для неё я ставлю отдельное угощение на основе конского щавеля. Но это – святое. Муж так со своим «самтрестом» не носится, как я с этой жижей. Но клубнике – надо, причём не в качестве азотной подкормки. Остальному – сомнительно.
В общем, я заметила, что травяной чай полезен в очень короткий период, пока растения набирают массу. Стоит припоздниться с жижей – всё, пиши пропало, начинается жирование.
Очень мало растений, которым азот нужен на протяжении всей их вегетации. Я, например, таких не знаю.
Большинству наших садово-огородных растюх азот нужен на самом старте, весной. Для того, чтобы нарастить побольше зелени. Дальше приходит время цветения и плодоношения. И вот тут-то азот, скорее, вреден. Потому, что:
- цветы вместо того, чтобы выпускать бутоны, будут продолжать гнать зелень;
- плодоносящие будут сбрасывать бутоны и гнать зелень;
- корнеплоды будут крупные, но безвкусные и плохо хранящиеся.
Почему? Это особенность всех растений. Они размножаются или вегетативно, или семенами. При наличии благоприятных условий они выбирают самый лёгкий путь – вегетативный. И – жируют.
На следующем этапе жирующие растения становятся лёгкой добычей грибковых болезней и вредителей.
В финале перекормленные азотом растения плохо зимуют, потому, что побеги не успевают вызреть, повреждаются морозом.
Я, конечно, утрирую. Но в целом, для того, чтобы развитие растений шло в нужном нам направлении, в июне, когда набор зелёной массы завершён, азотные подкормки нужно уже прекращать. Да, я прекращаю подкормки азотом с появлением бутонов.
Собственно, растения сами сигнализируют, что вступают в следующий период жизни.
Но к этому времени у меня бочка только начинала работать в полную силу. Не выливать же добро просто так? Вот и поливаем, пока бочка не опустеет.
Проблема в том, что растения не усваивают азот в составе органических соединений. Для того, чтобы растение смогло его получить, азот органики (который мы вносим с компостом или зелёным удобрением) должен подвергнуться минерализации. Этим занимаются нитрифицирующие бактерии, переводящие органический азот в нитратную (NO3-) форму, доступную для растений.
Получается, что рано весной, пока почва холодная и нитрифицирующие бактерии ещё не работают, подкормка травяной бражкой бесполезна.
А азот из раннелетних подкормок травяным настоем станет доступным для растений тогда, когда азот им, в принципе, уже не нужен, так как процесс нитрификации органического азота требует времени. И даже вреден, так как препятствует усвоению нужного в середине лета калия.
Что же, бражка не нужна? Ну почему же. Она отлично работает. Но только очень короткое время. Надо только уловить тот период, когда земля уже прогрелась, а растения ещё не перешли из фазы роста в фазу плодоношения.
Сигнал к прекращению азотных подкормок бражкой – выдвижение бутонов!
Страна наша огромна. На юге – в апреле уже лето, а на севере ещё снег лежит. Получается, что чем севернее регион, чем короче лето, тем меньше должен быть период азотных подкормок.
Гораздо проще провести азотную подкормку минеральным удобрением. Здесь хотя бы можно просчитать «отпущенную» растениям дозу азота (в бочке с чаем количество азота не поддаётся исчислению).
Кроме того, я стараюсь активно улучшать землю на участке (компост, мульчирование).
Ну а в бочке я теперь воду отстаиваю для полива.