В преддверии запуска гида по Афинам, Карина Ошроева устроила настоящий греческий бранч для друзей и инсайдеров travel проекта The Vanderlust в Champ Bistro, где они вместе с шефом Ариной Журавлевой создавали на кухне авторские блюда по мотивам греческих путешествий
Греческий бранч прошел в лучших традициях большого семейного обеда, особенно с удовольствием слушали как Константин Андрикопулус увлекательно рассказывал о греческих блюдах и даже успел поделиться парой рецептов с шефом.
Анастасия Рагозина, Алла Акперова, Анна Андронова, Полина Аскери, Юлия Акимова, Ольга Лефферс и другие гости активно дегустировали большой греческий салат с фетой, оливками, жареным яйцом и обжаренной домашней куриной колбаской, тосты с тарамасалатой, яйца «Буюрди» — греческое рагу из сладких перцев, томатов, лука, паприки, орегано с перепелиными яйцами, фетой, зеленью и гренками из домашнего хлеба, нежный греческий рисовый пудинг «ризогало» и пробовали авторские напитки
Греческий бранч единогласно решили продолжить долгими греческими завтраками на выходных 22–23 апреля: прочувствовать настроение в формате «dreaming about Greece» и попробовать все блюда и авторские коктейли можно будет с 9:00 до 18:00 часов в течение обоих дней.