При этом, как отмечают специалисты, само по себе присутствие таких веществ в продукте не запрещено.
Фото: www.globallookpress.com / Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын; 5-tv.ru
Норма содержания антибиотиков в российской клубнике превышена в 20 раз. С начала года Россельхознадзор выявил сотни случаев подобных нарушений, причем как в отечественной продукции, так и в импортной.
Само по себе присутствие таких веществ не запрещено, оно поддерживает сохранность плодов. Однако превышение норм приводит не только к выработке иммунитета к антибиотикам, но и к серьезным аллергическим реакциям. Медики рекомендуют не покупать клубнику у уличных торговцев, для этого лучше пойти в проверенный магазин.