Должно быть, уже надоел вам с этими сморчковыми шапочками. Но потерпите ещё немного, а я, в свою очередь, попробую представить их с другой, новой, стороны.
Заранее отмечу, что не пытаюсь претендовать на какие-либо изменения в видах и классификациях, на то есть соответствующие специалисты. Порассуждаю с точки зрения грибника-любителя)
На днях, в одном отдалённом местечке, совсем небольшом, моей матери попались настоящие шапочки-богатыри (Заветная полянка не подвела. Гигантские сморчковые шапочки). Сказать, что они больше тех, что растут на пригородном заросшем поле - значит, ничего не сказать. Разница в их размере впечатляет! Стоит отметить, что такие же грибы выросли там и в году прошлом, т. е. речь никак не идёт о случайности. Шапочки ещё не на пике своего роста, но отдельные экземпляры были взвешены - до 110 гр.! Интересно, что будет, когда они выпустят и вытянут ноги!
Такие гиганты где-либо ещё ни до, ни после больше не попадались, но то, что на различных грибницах размер сморчковой шапочки может сильно отличаться, заметили уже давно. Например, неоднократно попадались целые перелески с шапочками миниатюрными, крохотными, будь то новорождённые или перезрелые на вытянутых ногах. Всё равно. Такие они и ничего здесь не поделать. Между прочим, одно такое место, находится (точнее находилось - теперь вырубка) прямо напротив, через дорогу от великанов. Другое знаю уже года 4, возле дороги, ведущей к "заготовительному" перелеску. Всякий раз по пути захожу. Не ради сбора, а удостовериться. Ничего не меняется. Год от года там рождаются малявки.
Стоит добавить, что ни формой, ни запахом или вкусом грибы не различаются, только размером. Вообще-то, некоторым видам свойственно иметь карликовые формы (например белянка - волнушка белая), но про формы гигантские не слышал. Возможно, это просто некое удачное для гриба стечение обстоятельств, но, согласитесь, есть над чем задуматься.
Но и это не всё. На некоторых местах с тем же завидным постоянством рождаются грибы золотистого, почти оранжевого оттенка. По большей части, это светлые участки, но бывают и посветлее, с грибами обычного цвета, так что связь с освещённостью маловероятна. Тем более, что в этом году они появились и пробились сквозь подстилку в течении 2 пасмурных дней. Есть у них также ещё одно отличие - морщинки на их шляпках расположены несколько чаще, ближе друг к другу, чем у более тёмных соседей (последнее, впрочем, не точно).
Вот такие дела!
Очень подозреваю, что речь идёт о различных подвидах, хотя в сети по этому поводу не нашёл ничего. Но изученность грибного мира оставляет желать лучшего, а значит, - возможно всякое.
Спросите - ну а зачем нам всё это? И те и другие съедобны, и те и другие вкусны и собираем мы их в общую тару!
Справедливо. Но если растут они в разных местах, значит, и предпочтения мест для произрастания у них могут различаться. Как именно? Пока статистических наблюдений не хватает для выводов. Но, думаю, со временем они накопятся. Не знаю как вы, а я бы, например, хотел, проходя мимо очередной опушки или перелеска, прикидывать: вот здесь могут быть шапочки "гигантские", зайду сперва сюда...
==================================
Подписчики и гости канала! Если у вас есть какие-нибудь наблюдения или замечания - пишите! Будем разбираться вместе. Да и вообще, интересно узнать ваше мнение по этому вопросу.