Современный дегидратор – универсальное устройство для приготовления разных заготовок и блюд. В нём можно сушить продукты, дозаривать овощи и фрукты, а также готовить полноценные закуски и десерты. Мы выделили несколько причин, почему покупка дегидратора – выгодное решение.
Витамины сплошь и рядом
Климатические зоны, в которых располагается наша страна, не позволяют наслаждаться свежими фруктами и овощами круглый год, а получать ценные нутриенты необходимо для жизнедеятельности организма. С помощью дегидратора вы можете заготовить плоды на зиму. При сушке до 48 °С витамины в них сохраняются, а дегидрированная пища занимает значительно меньше места. Для того чтобы вернуть прежнюю форму продукту, его стоит оставить на некоторое время в воде. Кроме того, сушёные фрукты, овощи и ягоды можно употреблять в дегидрированном виде.
И швец, и жнец, и на дуде игрец
Первое, что приходит на ум для сушки в дегидраторе – это овощи, фрукты, ягоды и грибы. Однако функционал электросушилки подразумевает и многие другие возможности. В сушилке можно готовить хлебцы из жмыха, пастилу, мясные джерки, чурчхелу, йогурты и корм для домашних животных. Есть и более необычные способы использовать сушилку. С её помощью можно:
- Заготовить растопочный материал для костра;
- Делать сухостои для цветочных композиций;
- Сушить ароматические композиции и саше.
Хрустим правильно
Многие из нас любят хрустящие магазинные закуски, как, например, чипсы или солёные сухарики. С помощью сушилки можно заменить вредные снеки вкусной, хрустящей и при этом полезной альтернативой из баклажанов, кабачков, картофеля или ягод и фруктов. Дегидрированные продукты не менее вкусные, и хорошо утоляют голод.
Отрада сыроеда
Дегидраторы особенно подходят сыроедам. В большинстве электросушилок можно устанавливать минимальную температуру от 35°С, что позволяет сохранить в продуктах важные для организма человека витамины. С помощью такого устройства можно делать хрустящие хлебцы и снеки из жмыха, а также готовить сыроедческие пиццу, торты и другие блюда.
Семейный бюджет под контролем
Покупка дегидратора – это инвестиция в технику, которая может прослужить не один десяток лет. Сушилка не только разнообразит повседневное меню, но и сэкономит бюджет в долгосрочной перспективе. Например, если вы собрали богатый урожай на даче, для того чтобы продукты не испортились, можно высушить фрукты, овощи и ягоды в дегидраторе. Плоды сохранят свои полезные нутриенты и уменьшатся в объёме, что существенно упрощает хранение.
Лечение подорожником круглый год
Лекарственные отвары на травах способствуют лечению многих недугов и помогают облегчать симптомы заболеваний. Например, настой ромашки обладает противовоспалительным и мочегонным действиями. С дегидратором удобно заготавливать травы. Чтобы сушить разные виды лечебных трав в правильных условиях, вы можете установить определённую температуру.
Чтобы получить скидку на дегидратор в интернет-магазине «Все Соки», используйте промокод ДЗЕН.