Диетолог Круглова: «Лучшими продуктами для ужина являются овощи»
Диетолог Наталья Круглова заявила, что самыми лучшими продуктами для ужина являются овощи, а также можно употребить мясо птицы или рыбы, гречку, нешлифованный рис и бобовые.
«Лучшими продуктами для ужина являются овощи, они должны составлять минимум 50% от всего ужина. Ещё 25% — цельнозерновые продукты. Допускаются гречка, нешлифованный рис, цельнозерновые макароны, киноа, бобовые, это тоже сложные углеводы. Из мяса лучше готовить птицу или рыбку», — отметила в беседе с NEWS.ru Круглова.
Диетолог Михаил Гинзбург также особо отметил важность и пользу оввощей для здоровья. Наиболее полезным овощем, по его мнению, является обыкновенная белокочанная капуста, которая содержит аскорбиновую кислоту, фолаты и сернистые соединения типа индол-3-карбинол. Как уточняет utro.ru со ссылкой на «Московский Комсомолец», капутса полезна для кишечника, она обладает противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, помогает снизить риск развития возрастных болезней.
Ранее врач-диетолог Анжелика Дюваль Шашлык заявила, что шашлык не стоит сочетать с хлебом и другими жирными продуктами, а также с молочными коктейлями и сладким алкоголем.
Не забудьте подписаться на нас в ДЗЕН!