Если вы успешно прошли два первых этапа диеты по системе диетолога Алексея Ковалькова, то переходите на третий этап. Он длится до полутора лет. К этому времени вы уже расстались с лишними килограммами, и ваша задача сохранить и зафиксировать достигнутые результаты.
В этот третий этап надо жить обычной жизнью, нормально питаться, употреблять полезные продукты. Это питание предполагает практически любые продукты, но в умеренном количестве. Врач рекомендует не увлекаться быстрыми углеводами и два раза в неделю заниматься физкультурой, делать какие-то физические нагрузки. Например, сам Ковальков проходит на беговой дорожке по 5 километров.
Самое главное – это не нарушать диету. Диета – это система. Можно изредка нарушить – съесть хлеба, например, торт или просто наесться «от пуза». Но если нарушать периодически, не важно с какой периодичностью – раз в неделю, два раза в месяц, то система диеты нарушится. Она просто будет сломана. Так что, нарушения диеты не должны быть периодическими. Они могут быть редкими.
Ковальков говорит, что за эти три этапа мы учимся правильно питаться. Это самое важное в его системе. Когда мы научились контролировать свое питание, далее становится легко и просто. Потому что такое питание становится образом жизни, оно в кайф.
Если получаете удовольствие от этого питания, значит цели диеты достигнуты. Вы убедитесь, что потерять лишние килограммы без потери здоровья – задача выполнимая.
Пару слов о самом враче. Алексей Ковальков - врач-диетолог из Москвы, доктор медицинских наук, автор серии книг о способах здорового похудения. Окончил Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н.И.Пирогова. Подробнее о его системе похудения можно узнать из его книг, а также в видеосюжетах.