Пирожки «Лодочки»

Ингредиенты:

- 2 стакана муки;

- 1 стакан молока;

- 1 яйцо;

- 1 ст. ложка сахара;

- 1/2 ст. ложки соли;

- 1/2 стакана кукурузной муки;

- 1 ст. ложка растительного масла;

- Начинка на ваш вкус. Можно экспериментировать не стесняясь.

Я решил попробовать с курицей и грибами🤤

Приготовление:

1. Смешайте муку, молоко, яйцо, сахар и соль в большой миске и вымешайте тесто.

2. Добавьте муку и масло и продолжайте вымешивать до тех пор, пока тесто не станет очень гладким и эластичным. 

3. Оставьте тесто на 30 минут, затем разделите его на маленькие шарики.

4. Сформируйте шарики в лодочки, добавив начинку на ваш вкус.

5. Выпекайте в духовке при 180 градусах Цельсия в течение 20-25 минут до золотистого цвета.

🤤🧑🏼‍🍳🫶🏻