Найти тему

Посмотрим на пиво под другим углом

А конкретно на пиво Another Angle, сваренное пивоварней краснопахорской (краснопахровской, краснопахринской?) пивоварней Stamm Brewing.

Пенное в стиле New England DIPA, появилось в феврале нынешнего года. Моя банка также февральская, а вскрыл я ее чуть меньше, чем через два месяца после розлива. Срок годности же составляет год.

Пивовары о своем напитке ничего не пишут, так что поехали пробовать.

ТТХ:

  • Алкоголь - 8%
  • Плотность - 18%
  • Горечь - ???
  • Хмель - Vista, Citra, Mosaic

Пиво бледно-желтое, воскового оттенка, мутное, непрозрачное. Пены среднее количество, продолжительность жизни тоже средняя.

-2

Пахнет главным образом цитрусами, из которых выделяются мандарин с лимоном. Кроме них присутствуют нотки личи, дыни и сосны. Вкус сухой, фруктово-цитрусовый, с оттенками белого вина и травянисто-смолянистой горечью. Послевкусие длительное, сухое. Алкоголь отлично скрыт. Пьется прекрасно.

Отличный мутняк для тех, кто не любит сладкое, ибо сладости тут нет вообще. Девять баллов.

Брал за 306 рублей в нашей районной разливайке.

Продегустированное пиво от пивоварни Stamm Brewing:

Hoppy Milk, Blowing Up: Pineapple & Mango, The Vibes, Hop Gun Multiplayer, Beyond the Pale, Go Right, Daenerys, Drop by Drop, Next Gen, Beastie, 3 in 1 Super Sour, My Three Hops, Botanical Definition of Berry, Heat Line, Nevermont Magic Dust, Red Pahra Tropics, Tsunami, Your Young Lordship, Cloudland, Ghostly Caravan, Canned Summer, Groove Collective, Silk Supersonic, Photographic Film, Drop the Pressure, Sun In Stone Jungle, Fernweh, Magic Nebula, Cherrytonin, A Separate Reality, Unwind Timeline, Coastal Mirage, Tropic Gene