Сладкая ягода способна омолодить человеческий организм.
В теплое время года природа невероятно щедра на богатства, в которых содержится огромное количество полезных веществ. Скоро прилавки начнут ломиться от винограда и врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какой сорт является для организма человека наиболее полезным.
Оказывается, для здоровья важен виноград темных сортов. Это объясняется тем, что в нем больше биологически активного вещества ресвератрола. Многие исследования подтверждают, что оно продлевает молодость и защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.
Помимо этого, в темном винограде содержатся антоцианы — антиоксиданты, которые защищают организм от преждевременного старения.
«Клетка в целом может делиться и жить значительно дольше, если в организме достаточно много антиоксидантов. Продолжительность жизни клетки увеличивается, соответственно, продолжительность жизни человека тоже растет», — объяснила врач.
Однако в винограде содержится много сахара. Это обязательно нужно учитывать, чтобы не свести пользу ягоды на нет.