Всем добрый вечер. Рада видеть вас на своём канале. И сеголня я предлагаю вам приготовить фаршированные макароны. Ингредиенты : Способ приготовления : Понравлияся рецепт, ставьте лайки. И не забудьте подписаться на канал что бы не пропустить новые рецепты
Всем добрый вечер. Рада видеть вас на своём канале. И сеголня я предлагаю вам приготовить фаршированные макароны.
Ингредиенты :
- Каннеоллони 16 шт
- Фарш 200грамм
- Лук 1 шт
- Базилик свежий несколько веточек
- Сыр твёрдый 150 грамм
- Масло оливковое 2 ст.л
- Соль и перец по вкусу
- Помидоры 2 шт
Способ приготовления :
- Лук очистить и мелко нарезать
- Томаты помыть и обдать кипятком, затем холодной водой
- Снять с них кожицу, а мякоть нарезать дольками
- Сыр натереть
- Базилик помыть, Отделить листики, порезать
- Смешать фарш, помидоры, лук, сыр Базилик, соль и перец
- Обжарить в сковороде в масле, помешивая, в течении 15 минут, пока мясо не поменяет цвет
- Затем потушить под крышкой начинку 5-7 минут, немного остудить
- Наполнить макароны начинкой, выложить их на сковороду
- Залить водой, чтобы она полностью закрыла макароны
- Тушить накрыв крышкой 30 минут на слабом огне
- Подавать горячими полив томатным соусом