Простой, но в тоже время очень вкусный вариант запеканки – в ней только яйца, без грамма муки. В начинке помидоры, болгарский перец и сосиски. Но можете обойтись без сосисок, тогда это будет еще и очень полезный вариант блюда. Ингредиенты: 1) Яйца - 5 шт. 2) Сметана - 20 г 3) Помидор - 150 г 4) Болгарский перец - 150 г 5) Сосиски - 4 шт. 6) Соль - по вкусу 7) Перец черный молотый - по вкусу Пошаговый рецепт: 1. Яйца разбить в миску. Добавить сметану, соль и черный перец. 2. Хорошо пкремешать и вылить в форму для запекания. 3. Помидор помыть, нарезать дольками, выложить в яйца. 4. Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать крупной соломкой. Положить между дольками помидора. 5. Сосиски нарезать кольцами около 1 см. Выложить в яйца. 6. Запечь в духовке при 180 градусах 30 мин.
Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем.
30 апреля 202330 апр 2023
28
~1 мин