Наталья Завьялова рассказала о том, что шашлык, который замаринован в белом соусе, может быть опасен, потому что нередко приводит к отравлениям, сообщает ПРАЙМ.
Завьялова подчеркнула, что в майонезе нет консервантов, по сравнению с другими, которые сами по себе природные консерванты. Такой маринад может испортиться быстрее. Эксперт порекомендовала обратить внимание на срок изготовления шашлыка, особенно, если планировать приготовление шашлыка не сразу и, к примеру, отвезти его. Таким образом, дату нужно максимально приближать к моменту покупки шашлыка, а если для этого предстоит долгое путешествие, то нужно положить мясо в переносной холодильник.
Скоро начнётся сезон шашлыков и поэтому очень важно соблюдать все правила для того, чтобы шашлык не вредил организму. Не стоит забывать, что мясо для шашлыка должно быть качественным. Для этого нужно покупать шашлык высокой категории. Только позаботившись об этом, можно отправляться на застолье с шашлыком.
