Ученые назвали полезные свойства сыра, о которых знают не все, передает издание "ИноСМИ" со ссылкой на портал Türkiye.
Отмечается, что сыр содержит большее количество полезных элементов, чем привычное молоко.
"... сыр включает в состав витамины А, D, К и много важных минералов, например, цинк", - отметили ученые.
Исследования показывают, что сыры твердых сортов богаты калием, кальцием, натрием. За счет высокого содержания полезных веществ, сыр полезен для пищеварения, костей, сердца. Также его стоит есть людям, страдающим от высокого давления.