Как обещал ранее, дорогие друзья, рассмотрим не компрессорную, а альтернативную подачу воздуха, так необходимую для работы дымогенератора для холодного копчения.
Как известно, у каждого механизма есть свои плюсы и свои минусы.
Достаточно простой и надежный механизм. Многие автолюбители сразу увидят схожесть конструкции с "печкой автомобиля".
Да! Он просто работает. Высокопродуктивно. Качественно.
Эта "улитка", встроенная в пластиковый корпус, который оснащен "быстросъемом", обеспеченная плавной регулировкой числа оборотов, может обеспечить воздушным потоком не только любителей поесть копчененькое, но и небольших производителей.
Как всегда есть альтернатива. Это устройство построено на кулере 80 мм., и блоке питания с плавной регулировкой. Регулятор, воочию, позволяет контролировать обороты кулера ( и тем самым воздушного потока ). Вы становитесь хозяином и властелином дыма, который только по Вашему повиновению мчится в коптильную камеру.
Коптильни построенные правильным образом от компании "Дымика" принесут Вам яркие, незабываемые вкусовые впечатления.
Копченых вкусностей и вкусных копченостей Вам, дорогие друзья.