Отвариваем киноа 1:1 Пока крупа готовится нарезаем овощи: желтый и красный болгарский перец, цукини, репчатый лук, помидоры,чеснок. Все овощи обжариваем. Добавляем соль,перец. Когда овощи будут готовы, перекладываем их в блюдо, добавляем киноа и сверху нарезанный зеленый лук. Заправка: лимонный сок, оливковое масло, специи, кунжут Это очень сытный и вкусный салат!