Традиционно, на майские праздники в России и других странах постсоветского пространства принято жарить шашлык, обычно это классический шашлык из свиной шейки, маринованный с лучком и черным молотым перцем. Так же есть "мода" мариновать в кефире, минералке, майонезе и т.д., но автор это не приветствует :)
Мой любимый маринад - полукольца лука, черный перец грубого помола, затем немного растительного масла для "запечатывания" сока (быстро создает корочку) и немного обычной питьевой воды - ее впитает мясо и будет более сочным. Мясо - только свиная шейка, лучше с рынка 🐷
И еще, не поддерживаю угли - покупаю березовые дрова 🪓
Посмотрим же на эту вкусноту? Как оказалось, сгенерировать изображение шашлыка для нейросети оказалось задачей неоднозначной, посмотрим? :) И среди этих адекватных картинок, затесалось нечто абстрактное и сюрреалистическое, традиционно начнем с монстрика :) В скором времени сделаю пост об одной из разновидностей шашлыка (если так можно выразиться) - японском Якитори