Любители шашлыков и других блюд, приготовленных на углях, часто решают построить на участке стационарный мангал из кирпича. Это хороший и долговечный выбор, больше возможностей, чем в случае с металлическим мангалом. Но требуется фундамент, основание. Сайт RMNT расскажет, каким оно может быть.
Напомним, что на портале Rmnt.ru есть подробная инструкция с чертежами и расчётами по строительству кирпичного мангала своими руками. Он станет прекрасным дополнением к патио и летней кухне, позволит не только жарить шашлыки, но и испечь пиццу, например, установить казан для плова и первых блюд. Это красивая постройка, которая украсит участок. Но весить кирпичный мангал, конечно, будет намного больше обычного металлического, его нужно на что-то установить.
Фундамент для уличной печи-барбекю необходимо по следующим причинам:
- Создаётся тепло- и гидроизоляционный барьер между кирпичной кладкой и грунтом.
- Мангал защищён от воздействия влаги, которая есть в земле. Прослужит дольше и не будет подвергаться разрушительному действию грунтовых вод.
- Поверхность выравнивается, обустраивается ровная площадка под строительство печи.
- Распределяется нагрузка, которую создаёт на грунт кирпичная кладка, меньше риск появления трещин и деформаций.
В любом случае класть кирпичи просто на землю нельзя! Вам нужна опора, основание. Вопрос в том, какой фундамент стоит выбрать.
Для начала правильно выберите место для стационарного мангала. Подальше от гаража, сарая и деревянных построек. Поближе к беседке, рядом с патио, учитывая розу ветров, чтобы дым не шёл к обеденному столу и в дом. Помните, что перенести кирпичный мангал крайне проблематично, это постройка на десятилетия, поэтому к выбору места расположения отнеситесь очень серьёзно.
Чаще всего в качестве основания для мангала из кирпича выбирают следующие типы фундаментов:
- Монолитная плита. Обязательно с армированием. Плиту стоит сделать большего размера, чем сам мангал. Вам потребуется ровная площадка рядом, чтобы комфортно готовить, поставить рабочий стол для блюд, положить дрова и так далее. Это самый дорогостоящий, но и наиболее надёжный тип фундамента для мангала из кирпича. Земля убирается примерно на штык лопаты, сама плита должна быть высотой от 12 до 15 сантиметров, заливка производится в съёмной опалубке. Сохнуть такой фундамент будет не меньше недели, всё это время его лучше держать под плёнкой.
- Ленточный фундамент. Более популярный выбор, потому что сокращаются расходы на бетонный раствор, его просто нужно намного меньше. Лента строится по периметру печи-барбекю, тоже имеет высоту 12–15 сантиметров, применяется армирование металлическими прутами для усиления прочности.
- Кирпичи, блоки, тротуарная плитка на подушке из песка и щебня. Менее надёжный вариант, потому что фундамент не монолитный, есть стыки, швы между плиткой, кирпичом или блоками, которые нужно надёжно заделать. Силикатный кирпич в качестве фундамента никогда не используется! Он ненадёжный, начнёт разрушаться из-за соприкосновения с грунтом уже после первой зимы. А вот шлакоблоки неплохо подойдут, хотя в целом срок эксплуатации будет всё равно меньше, чем у бетонных плиты и ленты.
- Столбчатый фундамент. Часто применяется в случае наличия перепада высот на участке, если мангал строится на склоне и нужно выровнять площадку. Столбы могут быть готовыми или вылитыми из бетонного раствора на месте.
Выбирать тип фундамента под кирпичный мангал нужно с учётом его будущего веса — требуются расчёты. Необходимо знать тип грунта и учитывать особенности рельефа. Как показывает практика, ленточный фундамент подходит в большинстве случаев, оказывается надёжнее блоков и кирпича, экономичнее монолитной плиты.