В мае продолжаем питаться экономно и вкусно на небольшую сумму. О запасах на начало месяца и расчете суммы на питание можно узнать ЗДЕСЬ
Покупка продуктов 1 -Метро, Вкусвилл, СМАРТ, Светофор, Дикси, СП
Покупка продуктов 2 -Вкусвилл, Перекресток, КБ, Дикси, Черкизово
Покупка продуктов 3 -Ашан и Вкусвилл
Все рецепты можно найти в КАТАЛОГЕ РЕЦЕПТОВ
Сегодня у мужа день рождения. Поэтому меню все по его заказу.
Мы давно уже не устраиваем обильных объедательных застолий. Все праздничное меню равномерно разделяем на весь день. Предлагала мужу пойти в ресторан, тем более, что выбор есть огромный в Москве. Но отказался категорически. Поэтому празднуем дома.
Вчера ездили в музей техники Вадима Задорожного, и это была часть подарка мужу - он давно там хотел побывать. И остался очень доволен. Я еще брала для него катание на ретро-автомобиле. И ему повезло покататься даже на двух машинах -Опеле 1937 г. и BMW 1939 г.👍
Торт попросил тирамису. Испекла, как обычно, на 2 кг.
Завтрак у нас традиционный праздничный, на все праздники такой устраиваем - бутерброды с икрой и торт. Клубнику еще ели.
Для бутербродов пекла французский белый хлеб в ХП.
На обед - морской салат и еще свежий салат овощной сделала. Морской салат мы готовим обычно на Новый год и на ДР мужа. Он ооочень сытный, т.к. в составе только белок - морепродукты и красная рыба.
На ужин запекала свиные отбивные с ананасами под сыром, на гарнир - овощной салат.
Все для праздничного стола у меня было дома. Единственное, что специально докупала - это маскарпоне для крема на торт. Маскарпоне этот не понравился категорически. Вкус не маскарпоне, и очень-очень плотный, с трудом вмешивался во взбитые сливки. Так что не рекомендую к покупке. И не дешевый - 450 руб со скидкой получилась цена за него. Лучше всего Galbiani, чуть хуже - Presto. А этот очень не очень.
Торт, конечно, все равно вкусный. Я просто для вас в сравнении пишу. Если есть выбор, то лучше купить другой маскарпоне.
Свинина, все морепродукты были дома, кижуч засолила для салата. Так что к общему бюджету на питание добавила только 450 руб за вот этот маскарпоне.
Меню в этот день в прошлые годы: