У владельца компании по доставке еды возникла неожиданная проблема в один день. Агрегаторы, с которыми он работал, начали навязывать свои условия и решили брать 35% от каждого доставленного заказа. Это стало непомерным источником затрат для компании, которая всегда стремилась минимизировать свои затраты.
Однако, этот владелец был мудрый и нашел выход из сложившейся ситуации. Он решил запустить собственное приложение и сайт для доставки еды используя готовое решение, которое не требует разработки типа этого. Конечно, это потребовало нанять собственных курьеров, но в конечном итоге владельцу удалось сократить часть издержек и заработать дополнительную прибыль.
Владелец посчитал, что его компания должна получать не менее пятидесяти заказов в день, и когда это количество будет достигнуто через собственное приложение, его прибыль увеличится на десять процентов минимум. Мы говорим о 10% чистой прибыли, в отличии от работы через агрегаторы доставки еды.
Взяв во внимание грубый подсчет, когда средний чек за заказ составляет 1200 рублей, и умножая на 50 заказов в день, ежедневная выручка составляет 60 000 рублей. Стоимость доставку, учитывая все комиссии и услуги по поддержке сайта и приложения, составляет 300 рублей за каждый заказ, всего на доставку и обслуживание сайта уйдет в день 15 000 рублей. В результате, после вычета всех этих расходов, компания получит 45 000 рублей чистой прибыли, против 39 000 рублей при работе с агрегаторами. В итоге разница в 6000 рублей, принесла 10% прибыли от валового оборота компании.
Учитывая среднюю рентабельность бизнеса общепита в 20-25%, дополнительные 10% чистой прибыли, могут составить 50 и более процентов от общей прибыли компании.
В итоге, собственный сервис доставки позволяет не только уменьшить затраты, но и контролировать качество и эффективность работы, что влияет на удовлетворенность клиентов и, как следствие, на долгосрочный успех компании. Это может принести дополнительную прибыль и защитить бизнес от возможных проблем, связанных с зависимостью от агрегаторов доставки еды.
