Привет сегодня готовлю пирог Пирог «Необыкновенно лимонный». Пирог действительно необыкновенный: не нужно ничего взбивать, достаточно перемешать все ложкой и в духовку. Рецепт я когда то вязла из кулинарной книги Джейми Оливера. Он меня привлёк простотой приготовления, а слова Оливера: «готов поклясться, что не поместил бы его в книге, если бы он не был настолько исключительным!" убедили приготовить.
Рецепт: Форма диаметр 20 - 22 см
Мука – 220 г
Дрожжи «Haas» сухие - 7 г
Масло сливочное – 120 г
Яйца – 2 шт
Сахар – 200 г
Орехи кедровые – 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску кладем сахар 200 грамм, добавляем яйца, щепотку соли и перемешиваем ложкой или венчиком. Снимем цедру с 1 лимона и добавим в тесто. Выжмем сок из половины лимона.
Добавляем муку 220 грамм, мягкое сливочное масло, его нужно предварительно достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Добавляем 1 пачку сухих дрожжей у меня 7 г. Все перемешиваем тесто готово.
Берем форму, у меня диаметр 22 см смазываем маслом, кладем тесто. Сверху посыпаем кедровыми орешками. Слегка их придавим в пирог.
Оставим пирог на минут 20 постоять, чтобы дрожжи активировались и ставим в духовку. Выпекаем при 180 градусах 35- 40 минут, ориентируйтесь по духовке.
Достаем, извлекаем из формы, разрезаем. Он действительно получается Необыкновенно вкусный. Рекомендую приготовить не-за-медлительно.
Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘
Друзья, огромное Вам спасибо, за положительные отзывы, за доверие, за комментарии, очень рада что готовите вместе со мной!!!
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Рекомендую посмотреть ▼
Такой Закусочный пирог, готовлю на обед или ужин, да и на праздничный стол подать не стыдно. Тесто бесподобное, готовится за 30-40 минут
Приготовить быстрее, чем сходить в магазин. Вкуснейшие домашние конфеты из трех ингредиентов.
Старый бабушкин рецепт печенья из Творога, муж и дети в восторге хоть каждый день готовь: из самых доступных продуктов, а главное быстро
Вкуснятина из замороженных ягод "Крамбл": Меняю ягоды и каждый раз новый вкус, если нет ягод можно фрукты например, яблоки, сливы или груши.
