Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
У Salden's есть много интересных IPA - все вполне на уровне, однако в одной из них, а именно Salden's American IPA Six Hops заявлено аж 6 разных хмелей в составе! Я не особо разбираюсь во вкусовых оттенках того или иного хмеля, но базу знаю. Интересно мне стало - это сколько - же разного и нового я почувствую во вкусе этого пива! Именно благодаря интересу, некоторое время назад, была куплена баночка и опробована. Сперва показалось - чёт не то - обычная американка, похоже, пивовары намудрили. Изучая интернеты и общаясь с различными людьми я понял что не одинок - многие говорили - пиво классное, но замануха с шестью хмелями не ощущается. Начитавшись всякого я немножко осмыслил изученный материал и пошёл в магазин за новой шестихмелевой баночкой, чтобы окончательно самому разобраться в данном вопросе.
Официальный сайт Salden's нам сообщает:
Авторский рецепт нашей пивоварни, где используется шесть видов хмеля: Citra, Mosaic, Amarillo, Simcoe, Centennial и Columbus. Яркая хмелевая ароматика и средняя горечь.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 7%/16.5%.
IBU - 60.
Стиль - American IPA.
Объём - баночка 0.5 л.
Цена - 160 рублей по акции в Винлабе(март 2023).
Состав - вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи.
Производитель - ООО Добрый Хмель. Тула. (Пивоварня Salden`s).
Дегустация:
Цвет мутного янтаря. Пенка идеальная - выше среднего и держится долго. В аромате очень яркие цитрусовые нотки и хорошая хвоя. Вкус мягкий, солодовый, горчинка идеальная для 60 IBU, очень в тему, грейпфрут и хвоя превалируют. Послевкусие классное - освежающее, лёгкое, приятная горечь ощущается довольно долго.
Вердикт:
Вроде всё чётко, без изъянов. Очень хорошая и вкусная IPA. Всем советую - не заморачиваться насчёт вкуса того или иного хмеля, а просто пить качественное пивко. Оценка 8.5/10.