Для этого салата нам понадобятся следующие ингридиенты:
Ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь этой публикацией со своими друзьями.
1. Капуста - 1 не большой качан
2. Морковь - 3 шт.
3. Огурец - 2 шт.
4. Болгарский перец(красный) - 2 шт.
Для заправки:
1. Чеснок -3 зубчика
2. Растительного масло - 100гр.
3. Уксус - 6% -50гр.
4. Сахар - 2 ст.л.
5. Соль - 2 ч.л.
6. Соевый соус - 4 ст.л.
7. Хмели-сунели - 1 ч. л.
8. Кунжут - (молотый) - 1 ч.л.
9. Красный молотый перец острый - по вкусу.
Приготовление:
1 шаг - Капусту режем на крупные квадратики.
2 шаг - Морковь натираем на терке для корейской моркови.
3 шаг - Огурцы нарезаем тоненькими кружочками.
4 шаг - Перец болгарский режем соломкой.
Все перемещать.
Приготовим заправку для салата:
На сковороду вливаем масло, кладём чеснок выдавленный через чеснокодавилку, соль, сахар, хмеле-сунели, кунжут, красный перец. Вливаем уксус и соевый соус. Все перемешиваем и ждем до полного растворения сахара и соли.
Затем салат укладываем