Я купила на базаре: лук зелёный, шесть яиц, и сметаночки в стакане у приезжих продавщиц. Ох, скажу люблю я братцы пирожочки! Да, грешна! Съесть могу я штучек «надцать». Шире морда и спина.
☆☆☆
Ну, да ладно ближе к делу. Молоко, яйцо, мука, сахар, сода, соль - умело тесто вымесит рука. Сдобу мяла, в шар катала - на фанерке, на столе. Так меня учила мама. А теперь пора сомлеть...
☆☆☆
С часик тесто, полежало в целлофановом мешке - однородным, чтобы стало. А тем временем в горшке: я пяток яиц сварила - для начинки в пирожок. Мелко-мелко порубила: лук зелёненький в стожок.
☆☆☆
Яйца с луком и сметаной - в чашку сложила и вот - скоро съем я ароматный, ох, и вкусный пирожок! А пока на лист с духовки, масло чуточку налью, смажу кисточкою ловко, с этим вам скажу в ладу.
☆☆☆
Накатаю я лепёшек, разложу яйцо с лучком - пирожок слеплю с ладошку, и на листик - оп, рядком, и в духовочку поставлю, их минут на двадцать пять. Вкусно будет - не лукавлю! Успевай-ка лишь жевать...
© Copyright: Адилия Моккули, 2016
Свидетельство о публикации №116091903349
☆☆☆
#стихи #рецепт #яндекс.дзен #авторы.дзена #дзен #весна