Ингредиенты:
• 1 чашка фиников без косточек
• 1 ст. л. какао
• 1 чашка арахиса или грецких орехов
• 1/2 чашки кокосовой стружки
• 1/2 ч. л. молотой корицы
• 1 щепотка мускатного ореха
• вяленая вишня, клубника, черешня (по желанию).
Приготовление:
1.) В блендер смешайте финики и орехи.
2.) Взбейте до получения однородной консистенции.
3.) Добавьте какао, мускатный орех и корицу, еще раз пробейте блендером.
4.) Отщипывайте от полученной смеси по столовой ложке теста и разминайте его в руках во что-то наподобие оладушка.
5.) В каждый оладушек положите по вяленой ягоде, закройте и скатайте конфету.
6.) Обваляйте каждую конфету в кокосовой стружке, выложите на тарелку и уберите в холодильник.
