В прошлом посте я писала рецепт апельсинового чая. А такие кексы станут отличным для него дополнением.
Смешать апельсиновый сок и сахар.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешать, после влить растительное масло и еще раз перемешать.
Формы для кексов заполнить тестом на 2/3.
Выпекать при 180 градусах около 30 минут.
Приготовить помадку: смешать пудру и сок.
Готовые кексы покрыть помадкой.
Ингредиенты:
200 г муки
200 мл апельсинового сока
70 мл растительного масла
1 ч. л. разрыхлителя
80 г сахара
Для помадки:
2 ст. л. сахарной пудры
1 ст. л. апельсинового сока