Статистика: пиво тёмное пастеризованное, алкоголь - 4,6% об., экстрактивность начального сусла - 10,7%, состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, ячмень пивоваренный, хмелепродукты. Объем: 0,45 л
Дата розлива: 09.03.2023
Изготовитель: ООО «Пивоваренная компания «Балтика», Россия, г. Санкт-Петербург. Изготовлено по лицензии Carlsberg Breweries A/S, Copenhagen, Дания
По-братски: неожиданно «Балтика» решила расширить линейку пива Holsten. В прошлом году они сподобились всего лишь на Holsten Light, а в этом сразу три новинки: Dunkel, Pilsner и Weissbier. Первая и третья если честно, не совсем новинка. Много лет назад «Балтика» варила их, но потом свернули эти сорта, не знаю с чем это было связано, но думаю с малообразованностью потребителя в сфере стилей пива, их просто мало покупали. Это моя версия. Но вот на финальном аккорде, перед тем, как все же Carlsberg продаст «Балтику» они сварили вновь Dunkel. Зачем, почему и кому я ответить не могу. Но давайте пробовать, пока такая возможность есть. Аромата нет, легкая пенная шапка, во вкусе преобладают кофейные ноты, мягкое, горечи нет, чувствуется молочная шоколадная плитка, водянисто, газация слабенькая. В послевкусие горечи нет, также кофейные ноты по большей степени, молочный шоколад, местами даже темный хлеб проглядывается, вода и немного вылазит спирт. Ну не знаю, по мне это совсем не вкусно, ещё раз я бы брать не стал. Да и вообще, много ли любителей пива стиля Dunkel в простом народе, выбирающего пиво за 59 рублей, именно столько оно стоило в «Бристоле» где я его и взял?
Оценка: 3/10
