Когда остается отварной картофель и хочется приготовить что-то вкусненькое, то готовлю из него вкусняшку на ужин! Что может быть вкуснее запеченной картошки в духовке под шапочкой из творожного сыра с чесноком?
Как готовить:
Отварной картофель (в мундире) очищаем и нарезаем кружочками. Форму смазываем растительным маслом и выкладываем часть картофеля. Сверху посыпаем солью, перцем, чесноком и паприкой.
Выкладываем вторую половину картофеля и посыпаем солью, перцем и сушеным чесноком.
В миске соединяем творожный сыр и кефир. Добавляем нарезанную зелень укропа.
Равномерным слоем выкладываем на картофель и отправляем в заранее разогретую духовку до 180° С на 20 минут.
Через 20 минут вынимаем из духовки и посыпаем сверху сыром. Отправляем еще в духовку еще на 5 минут.
Готовый картофель вынимаем из духовки и еще горячим подаем на стол.
Попробуйте приготовить - это очень вкусно!
Ингредиенты:
- Картофель - 800 г
- Творожный сыр - 150 г
- Кефир - 200 мл
- Укроп - 1 ст.л.
- Сыр - 70 г
- Паприка (хлопья) - 1 ст.л.
- Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу
- Растительное масло - для смазывания формы
Приятного аппетита!
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
А еще у нас появился телеграмм канал. Переходите по ссылке, будем вместе готовить и делиться рецептами 👉 t.me/...prigotovim