Большинство не думает о пользе оливок, используя их только в кулинарных целях. Ученые рассказали, что оливки входят в популярную средиземноморскую диету, считающуюся также рационом долголетия. У этого продукта есть много преимуществ, передает ETNT. Так, в оливках содержится множество здоровых жиров, таких как олеиновая кислота. Они защищают от раннего старения и улучшают когнитивные функции мозга. Помимо этого в составе оливок есть много клетчатки, снижающей уровень «плохого» холестерина и благоприятно влияющей на работу ЖКТ. А минералы предохраняют сердечно-сосудистую систему от перегрузок. Однако оливки категорически противопоказаны людям с гастритом с повышенной кислотностью и с циститом, а также при обострении желчнокаменной болезни.
Большинство не думает о пользе оливок, используя их только в кулинарных целях.
Ученые рассказали, что оливки входят в популярную средиземноморскую диету, считающуюся также рационом долголетия. У этого продукта есть много преимуществ, передает ETNT.
Так, в оливках содержится множество здоровых жиров, таких как олеиновая кислота. Они защищают от раннего старения и улучшают когнитивные функции мозга.
Помимо этого в составе оливок есть много клетчатки, снижающей уровень «плохого» холестерина и благоприятно влияющей на работу ЖКТ. А минералы предохраняют сердечно-сосудистую систему от перегрузок.
Однако оливки категорически противопоказаны людям с гастритом с повышенной кислотностью и с циститом, а также при обострении желчнокаменной болезни.