Найти в Дзене
Заметки сомелье

Сорт винограда Silcher (Зильхер).

Silcher (Зильхер) - белый сорт, выведенный в 1951 году немецким агрономом Августом Герольдом в Государственном колледже Вайнсберга и Научно-исследовательском институте виноградарства и садоводства в Вюртемберге, путём скрещивания сортов Сильванер и Кернер. Он также известен своим кодом разведения Weinsberg S377. Зильхер не обладает выдающимися характеристиками, но обладает хорошей ароматичностью, дающей винам более покладистый характер.