Доброго дня, друзья. Готовили такую творожную пасту? Если нет, то попробуйте, очень вкусное блюдо. Итак,
творог, сахар, сливки, размягченное сливочное масло перемешать и взбить блендером. Отделить в другую посуду чуть меньше половинки творожной массы.
Шоколад (лучше темный) растопить на водяной бане.
Растопленный шоколад перемешиваем с творогом,
получаются 2 части творожной массы, одна белая, другая- темная.
В форму для пасхи выкладываем марлю и начинаем наполнять по очереди нашу творожную массу.
Сверху можно положить любой гнет и оставляем на холоде на 7-8 часов.
По истечении указанного времени пасху переворачиваем, снимаем форму и убираем марлю. Получается такая вкусная, творожная пасха.
Всем добра и с праздником-с Пасхой!