Христос Воскресе, православные! Сегодня большой праздник, поэтому "Жизнь" приготовила вам большой сюрприз. Буквально... Расскажем о самых больших куличах, яйцах и прочих удивительностях. Погнали...
Кулич-гигант
Один из самых больших куличей (тогда самый большой в мире) был испечен в Екатеринбурге в 2019 году. Рекорд зафиксировало Международное агентство регистрации рекордов "Интеррекорд", сотрудники которого приехали непосредственно на место события. Диаметр гиганта составил пять метров, а его высота - 1,8 метра. Официально зарегистрированный вес кулича удивил - 3769 килограммов. А теперь коротко о рецепте... Удивляемся и запоминаем.
На изготовление пасхального лакомства ушло полтонны изюма, 22 тысячи яиц, более 300 килограммов сливочного масла, 200 килограммов сахарной помадки и полторы тонны муки. Что касается украшений, то кондитеры и тут не ударили в грязь лицом - на кулич нанесли изображение Екатеринбурга с городским прудом и будущим собором Святой Екатерины.
Круче страуса
А теперь о писанках... Самое большое пасхальное яйцо в России было изготовлено изо льда в 2010 году - его вес составил 880 килограммов, а высота - 2,3 метра.
Самые маленькие пасхальные яйца в 2008 сделал художник-миниатюрист из Омска Анатолий Коненко. Самое большое из них было 4 мм и размещалось на иголке кактуса. Самое же крошечное яйцо было сделано из красного художественного бисерного стекла размером, внимание, 0,4 мм. По словам умельца, конструкция получилось очень хрупкой.
- Раскрывать ее можно лишь под микроскопом с помощью тоненькой иглы. Малейшая неосторожность, и все старания могут уйти впустую, - рассказал в одном из интервью Анатолий.
К слову, миниатюры были выполнены из янтаря и драгоценных металлов с церковными надписями. В общем, не перевелись на Руси умельцы. Единственный недостаток у этой красоты - не съешь, а если и проглотишь, то не заметишь.
Царь-пасха
В Ростове-на-Дону есть давнишняя традиция - здесь ежегодно пекут царь-пасху, чтобы потом преподнести её в дар какому-либо городу. Несколько лет назад, например, мастера приготовили 1140-килограммовое изделие для москвичей, которое позднее вошло в Книгу мировых рекордов Гиннесса.
На изготовление праздничного лакомства ушло 670 килограммов творога, 250 килограммов сахара и около центнера сливочного масла. Привезли пасху в столицу в огромном морозильнике. Думаете, хоть что-то осталось? Нет, съели все, до последней крошки...
Светлой и вкусной вам Пасхи.
Автор: Анастасия Москвина